鲜虾鸡肉肠

[原材料]鸡胸肉1块,淀粉1勺,盐适量,鸡蛋1个,胡萝卜1/3根,玉米1/3根,基围虾2只。做法①将鸡胸肉和基围虾剁成泥。2将玉米粒和胡萝卜切碎。③把切好的玉米粒和胡萝卜放在一起,打入1个鸡蛋,加1勺淀粉,适量盐,搅拌均匀。④把搅拌好的食材放在切割好的锡纸上,将锡纸卷成肉肠的形状,两端捏紧,粗细随意。⑤蒸锅里加水,烧开后放入用锡纸卷好的鲜虾鸡肉肠,蒸15〜20分钟。