渭北旱塬长武苹果产业转型升级的途径

长武县位于陕西省西北部,隶属咸阳市管辖,是咸阳市的苹果主产县,也是全国苹果优生区之一。县内七项气象指标均符合苹果树生长,所产苹果个大、色艳、含糖量高、耐贮运。从20世纪90年代初长武县大规模发展苹果产业,到目前已走过了30多年的风雨历程。近几年随着树龄的老化以及消费者对优质果品的需求,苹果产业效益逐年下滑,已成为制约长武苹果产业发展的主要矛盾。为了促进苹果产业可持续健康发展,根据农业部要求,结合长武县果业现状,经过试验示范、调查研究制定出了长武苹果"五减五改"转型升级途径(即减面积、减密度、减农药、减化肥、减投资,改观念、改树形,改土壤、改品种、改模式)。