应用液相色谱技术 高效开展食品安全检测

一、液相色谱技术的原理液相色谱技术主要是运用高压输液泵,将具有不同极性的单一溶剂或者不同比例的混合溶剂、缓冲液等流动相泵入到固定相的色谱柱中,再将试验品通过进样阀注入,通过流动相将检验样品带到色谱柱中,试验样品的各种成分被分离开来,按照顺序进入到检测器中,最后由记录仪或者积分仪对结果进行记录。