春秋战国时期的主要粮食作物

The Grains of the Chunqiu Period and the Period of the Warring States

俗话说,"民以食为天"。在关系到人类生存的衣、食、住、行四大要素中,吃饭是头等大事。成书于战国时期的《尚书·洪范》所记载的八政有:"一曰食,二曰货,三曰祀,四曰司空,五曰司徒,六曰司寇,七曰宾,八曰师。"成书稍晚的《礼记·王制》中所记载的八政是:饮食、衣服、事为、异别、度、量、数、制。