萝卜绿色种植技术及管理探讨--以西湖镇颍州大田恋思萝卜为例

萝卜(学名:Raphanus sativus)又称芦菔,属于十字花科萝卜属植物,1~2a生草本植物。随着社会的不断发展,人们对各类蔬菜的要求逐渐升高,更喜欢食用一些绿色无公害的食品。虽然全国各地都有栽培,且品种较多,但颍州大田恋思萝卜富含了多种微量元素和人体必需的多种氨基酸,拥有比较高的经济价值。同时颍州大田恋思萝卜具有绿皮青肉,表皮光滑,肉浅绿色,肉质脆嫩,甘脆如梨,含水分多,无丝无渣,无辣味,宜生食的特点。为无公害蔬菜和绿色有机蔬菜的品质规范,从颍州大田恋思萝卜选育良种、播种技术、苗期管理技术及病虫害防治几个方面进行了探讨,为萝卜生产提供技术借鉴。