淄博临淄区提前完成食品经营风险分级管理评定

山东省淄博市临淄区市场监管局为贯彻落实省局关于食品销售风险分级管理要求,科学有效实施食品销售监管,提升监管工作效能和食品安全保障能力,全面开展食品经营风险分级管理评定工作,保质保量提前60天完成评定。临淄区市场监管局风险分级评定工作按照风险等级从低到高的要求,结合食品销售风险特点,从静态风险因素和动态风险因素,以及区域位置等方面综合考虑,合理确定食品销售风险等级。