如何判断新生茶的陈化潜力?

How To Estimate the Potential of Pu'er Tea?

喝普洱、藏普洱,终究绕不开新生茶。因为,中期茶、老茶都是新生茶藏出来的。老茶价高不可多得,往往还可遇不可求。只喝陈茶,不完整;只藏陈茶,也不完整。从新茶、浅年份茶到陈茶,一直喝下来,我们对普洱的认知才更全面。从新茶藏起,可以感受七子饼自新趋陈的过程,那才是一个完整的藏茶过程。