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食品检验检测中存在的问题及其解决措施探究
被引量:
2
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摘要
随着人民生活水平的提高,人们越来越重视食品安全和质量检测问题,因此做好食品安全和卫生管理工作十分关键。对此相关人员需要在明确自身职责的前提下,严格控制食品质量,加强对细节问题的管理,为我国食品安全提供保障,对此,本文主要分析了食品检验检测的质量控制及细节问题,针对我国食品检测中存在的问题提出了相应的解决措施,希望对食品安全性的提升有所帮助。
作者
许金巧
机构地区
英格尔检测技术服务(上海)有限公司
出处
《食品安全导刊》
2020年第15期43-43,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检验检测
质量控制
细节问题
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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