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粮油与食品中重金属检测前处理方法
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摘要
粮油与食品中重金属检测的3种常见前处理方法:微波消解法、湿灰化法以及干法灰法,每种都存在一些不足之处。本篇文章将对这前处理方法进行系统分析,希望能为相关人员提供些许参考。
作者
巩慧颖
机构地区
阜新市检验检测认证中心
出处
《食品安全导刊》
2020年第15期86-86,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品粮油
重金属检测
预处理
研究进展
分类号
TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]
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