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粮油与食品中重金属检测前处理方法 被引量:2

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摘要 粮油与食品中重金属检测的3种常见前处理方法:微波消解法、湿灰化法以及干法灰法,每种都存在一些不足之处。本篇文章将对这前处理方法进行系统分析,希望能为相关人员提供些许参考。
作者 巩慧颖
出处 《食品安全导刊》 2020年第15期86-86,共1页 China Food Safety Magazine
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