气相色谱法在蔬果农药残留检测中的应用

农药的使用可以有效降低农作物病虫害带来的损失,但这也会导致农产品内会有农药残留,对人类身体产生不良影响。因此做好蔬果等农产品的农药残留检测,对于确保人类健康具有重要意义。本文就对农产品中农药残留分析检测的主要技术——气相色谱法的应用进行了深入研究,希望帮助提升食品有机农药残留检测技术水平。