摘要
在农作物生产中使用农药能够有效提升农作物的产量,但是如若其使用不当也会对农作物产生较大影响。加之农药具有一定的有害性,如若人们在食用时没有清洗彻底,出现农药残留也会大大影响到人们的身体健康。所以做好农药残留检测工作尤为关键。而液相色谱技术能够快速分析出农作物中的农药成分,有效分离其中的有害物质,获得了广泛应用。为此,下文将对液相色谱技术在农药残留检测中的应用进行分析与探讨。
出处
《食品安全导刊》
2020年第15期176-176,共1页
China Food Safety Magazine