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我国农产品贮藏与加工新技术及应用

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摘要 农业是一个国家发展的基础,为经济社会的发展提供最基础的物质保障。农产品技术的革新,能为人们的膳食提供丰富的营养,提升人们的生活水平。其中,新的贮藏与加工技术,更为农业现代化、品牌化提供了技术支撑。因此,本文研究了我国农产品贮藏与加工的新技术及应用。
作者 白露
出处 《食品安全导刊》 2020年第15期187-187,共1页 China Food Safety Magazine
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