摘要
《风土什志》创刊于1943年,致力于介绍各地、各民族风土人情,尝试从民族、地区人民的日常生活、风土民俗中,去了解一个民族和地区的文化。李劼人是《风土什志》的主编,其创作与《风土什志》的创刊宗旨相吻合。他发表在《风土什志》上的作品,围绕四川地区的民风民俗、民间文化、饮食习惯等展开,文化内涵丰富且精粹耐读。其中《漫谈中国人之衣食住行》是李劼人对中国饮食文化的集中书写,本文以此入手,探查李劼人饮食文化书写的内容与特色,并深入挖掘其饮食文化书写背后浓郁的"风土"情结,饮食文化观念和人生感悟,进一步探究李劼人饮食文化书写的价值和意义。
出处
《邯郸学院学报》
2020年第2期83-89,共7页
Journal of Handan University
基金
四川省社会科学“十二五”规划2015年度重点项目阶段性研究成果(项目编号:SC15A022)
四川多元文化研究中心重点项目阶段性研究成果(项目编号:DYWH1504)。
