山东小香菜的特征特性及优质高效轻简化栽培技术

Characteristics of Shandong Coriander and Its Good-quality High-efficient Light and Simplified Techniques

高密东北部种植山东小香菜历史悠久,产品深受城乡居民喜爱,加之香菜栽培上市快、收益稳,667 m^2平均产值1万~3万元,成为当地农民致富的主要项目之一。介绍了香菜的营养、药用价值及生物特性,归纳了香菜优质高效轻简化栽培技术要点,并介绍了其采收和采种技术,以促进增产增收和高效农业发展。