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夏秋茉莉荔枝红茶创新工艺和产品探讨
被引量：
3
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摘要
为解决夏秋茶资源浪费和茶叶再加工产品多样性不足的问题,在衡阳市原九龙茶场茉莉花茶传统加工工艺的基础上,创制出茉莉荔枝红茶工艺,开发出茉莉荔枝红茶产品。
作者
刘绍杰
肖明旭
廖富生
李正国
邹小兵
机构地区
湖南省衡阳市农业科学院
衡阳市天品花汇茶业有限公司
出处
《蚕桑茶叶通讯》
2020年第3期37-39,共3页
Newsletter of Sericulture and Tea
关键词
茉莉红茶
茉莉荔枝红茶
工艺创新
夏秋茶利用
分类号
TS272.52 [农业科学—茶叶生产加工]
引文网络
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