农业部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

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摘要重点实验室介绍天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室,由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)依托天津市农业科学院建成,是我国北方唯一的省级采后生理与贮藏保鲜重点实验室,在此基础上拓展提高,于2011年被农业部认定并命名为"农业部农产品贮藏保鲜重点实验室",归属于农产品加工学科群。实验室现有核心研发场所7700m^2,中试转化基地占地面积10000m^2.

出处《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2020年第3期F0003-F0003,共1页 Storage and Process

关键词重点实验室农产品加工占地面积学科群贮藏保鲜实验室介绍采后生理

分类号 TS205-2 [轻工技术与工程—食品科学]

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保鲜与加工

2020年第3期

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