高启笔下的采茶人

雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌,筐中摘得谁最多。归来清香犹在手,高品先将呈太守。竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。——〔明〕高启《采茶词》2006年,我国第一批国家级非物质文化遗产名录公布,"武夷岩茶(大红袍)制作技艺"榜上有名。首批国家级非遗项目中,就有名茶制作的内容入选,可见我国对于茶产业的关心与重视。