华南地区小白菜绿色标准种植及病虫防控关键

Green Standard Planting of Chinese cabbage and Key to Prevention and Control of Diseases and Pests in South China

小白菜原产我国,南北均有栽培,以华南地区和长江流域地区栽培最多,为生活中常见的蔬菜,因其矿物质和维生素含量高,深受人们喜爱。华南地区夏季高温多雨,冬季温和少雨,最冷月平均气温在10℃左右,基本以北回归线分为南部和北部,多数地方年降雨量在1400~2000 mm。小白菜属于十字花科芸薹属叶用蔬菜,为一二年生草本植物,在华南地区,可周年生产,种植广泛,也可分春、夏、秋冬季播种,秋冬种植一般9~12月播种,定植后20~40 d即可上市。