端午温州薄饼香

每逢端午节,我们温州人除了吃粽子外,还要品尝一道温州的当地美食——薄饼。尤其是走南闯北的温州人,更会在此时赶回家,好好品尝一番家乡地道的薄饼,以解思乡之苦。温州薄饼是一道地方传统美食,以面皮、豆芽、香菇丝、肉丝、鳝鱼丝等制作而成,外观呈圆柱状。