肉牛囊尾蚴病的流行病学、症状、屠宰检疫及防治措施

肉牛囊尾蚴病也叫做肉牛囊虫病,是由于感染牛囊尾蚴即牛带绦虫的幼虫而引起的一种寄生虫病,主要是由于食入被虫卵污染的饲草或者存在绦虫虫卵的人粪便而出现发病。虫卵进入牛消化道内会有六钩蚴孵出,其可钻透肠壁侵入小血管及淋巴管,并通过血液循环到达身体各处,但只有骨骼肌和心肌内的六钩蚴才可发育为成熟的囊尾蚴。该病还是一种人畜共患寄生虫病,会严重影响畜牧业生产的经济效益。