冰姿玉骨净尘烟 南国茉莉香九洲

"环佩青衣,盈盈素靥,临风无限清幽。出尘标格,和月最温柔……"这是宋代福建籍最著名词人柳永的一首《满庭芳·茉莉花》句。清朝《幽梦续影》也曾把茉莉比作"解事雏鬟",读来顿觉精妙无比。茉莉就是这样,它不像牡丹,烈焰红唇,要演尽人间的波澜壮阔;也不像兰花,清雅高洁,是心比天高的冷美人;茉莉似解语花,如可爱鲜甜的小少女,毫无征兆地香,那麽多那麽密的花苞,又小又白,拥拥簇簇,好不热闹,直要把一山、一坡,一屋、一室都染得春光旖旎、活色生香。