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“茶汤制作方案”的提呈
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摘要
泡茶培训、比赛及考试中应有"茶汤制作方案"提呈的一个项目考核,意即泡茶者在泡茶前要针对指定茶叶,研究整理好该茶的个性与特点,将此指定茶叶的"冲泡计划书"交给培训师、评委或考官,泡茶现场则依照他提出的构思来呈现茶汤作品。
作者
许玉莲
机构地区
马来西亚紫藤文化企业集团茶艺学习中心
马来西亚茶道研究会
中国漳州科技学院茶文化研究中心
出处
《茶道》
2020年第7期93-93,共1页
关键词
茶汤
项目考核
计划书
泡茶
培训师
茶叶
制作方案
冲泡
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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