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伊力王酒礼赞时代英雄
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摘要
伊力王酒,采集天山深处冰川雪水,甄选伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米和豌豆为酿造原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。采用传承千年的古法酿造技艺与科学技术相结合制成,陶器储存十年以上,她以香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、诸味谐调、酒味全面的独特风格闻名疆内外,被誉为“新疆第一酒”。连续多年被中国保护消费者基金会和消费者协会推荐为‘消费者信得过产品新疆名牌产品’。
出处
《中外酒业》
2020年第6期96-96,共1页
Global Alcinfo
关键词
糖化发酵剂
精心勾兑
包包曲
信得过产品
酿造原料
名牌产品
酿造技艺
天山深处
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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