兴隆山楂 百年品质

山楂,又名红果,俗称山里红,古籍称机、山査、板等,是我国原产果树之一,也是世界上的稀有果品之一。我国的先人在史前时期就已开始采集山楂的果实食用,公元前2世纪《尔雅》中就记载了山楂。据专家考证,山楂进行人工栽培大约是在700多年前,而山楂的产业化则是在新中国成立之后。河北承德兴隆县山楂种植历史悠久,早在明嘉靖年间,兴隆山楂就被视为贡品、珍品。