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看牛水车

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摘要 农耕时期,江南普遍种植水稻,源在于水资源丰富。但是,靠人力车水劳动强度大,好在.常有牛帮忙。我家世代务农,靠种租田度日。作为农家子弟,从五六岁起少不了要干一些制草、放牛、看牛水车等杂务劳动。所谓“看牛水车”就是监督牛拉水车。牛水车是一种以牛为动力的灌溉设备,在农耕社会主要用于车水灌溉农田,车浜捕鱼等。它是明洪武年间,由浙江上虞人单道发明的。牛水车的运用较人工车水效率提高了四五倍。
作者 朱林兴
机构地区 不详
出处 《上海土地》 2020年第3期45-47,共3页 Shanghai Land
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