浙江省部分蔬菜基地土壤和蔬菜重金属含量调查

Investigation and analysis of heavy metal content in soil and vegetables in part of vegetable bases in Zhejiang

在浙江省富阳区、桐庐县、诸暨市、秀洲区选择6个主要蔬菜基地共采集30个土壤样品和30个蔬菜样品,分别测定其砷、铅、镉、铬、铜、锌、镍、汞含量,对照相应的国家标准,分析土壤和蔬菜样品中的重金属超标率、检出率,及蔬菜对重金属元素的富集系数。调查发现:4个研究区的供试土壤样品重金属污染综合指数均达到轻污染。从单个元素看,只有部分Cd、Cu和Zn超过农用地土壤污染风险筛选值,其中Cd达到轻微污染水平。在调查的蔬菜样品中,只有青蒜和葱各1个样品可食部位的Cd含量超过食品中污染物的限量标准。供试蔬菜样品整体对Cd的富集系数最大,对As的富集系数最低。