张文宏:不分餐就是“裸奔”

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摘要 4月29日,"寻味魔都"美食节暨分餐行动启动仪式及"健康餐饮新时尚"云讲坛,在上海K11购物艺术中心举办。"健康餐饮新时尚"云讲坛邀请到复旦大学上海医学院副院长吴凡,上海新冠肺炎医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏和上海市质量和标准化研究院公共管理研究中心主任马娜作为主讲嘉宾。"

出处《餐饮世界》 2020年第5期80-80,共1页 World Cuisine

关键词美食节上海医学院分餐公共管理研究健康餐饮感染科新时尚标准化

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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