摘要
茶是个好东西。开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶排位靠后一点,但不失为生活中不可或缺的要物。柴可生成人间烟火,无米不可成炊。这两样是人赖以生存的重要物资,是支撑人类生存繁衍的前提复条件。除了填饱肚子,还须吃得有点滋味。油盐酱醋就是点染生活的调味品,没有这些东西,人类的味觉就会大打折扣。营养如何且不必说,每天清汤寡水的不着味,就算有龙肉下锅,也难做出一道佳肴。中国几千年琳琅满目的菜谱,曾经名噪全球的满汉全席,可能会逊色不少。以上种种,都是家常生活必不可少的要素。茶,似乎在生存之外,再添加一点情趣。
