儿童零食标准实施 行业升级加速

6月15日,由中国副食流通协会联合良品铺子等企业发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施。作为国内首份关于"儿童零食"的标准,该要求对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这意味着,儿童零食与成人零食之间有了明确的分界线。细则明确,据统计,2019年休闲零食市场规模高达5713亿元,且随着生活水平的提高,年增长率维持在6.0%以上,2020年零食市场规模有望突破6000亿元。然而,由于缺少儿童食品安全生产标准,许多面向儿童销售的零食高油、高盐、高糖、添加剂多,儿童零食市场现状还较为混乱。