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新时期食品营养与健康课程思政教学的优化措施

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摘要 无论是思政老师还是其他老师,都应该传授学生相应的知识,培养学生正确的价值观,并把知识和价值观充分结合起来,将课程中包含的德育知识提炼出来,传授给学生。在传授学生知识和培养学生能力的同时,也要重视培养学生的责任感,帮助他们树立正确的价值观。食品营养与健康课程主要是培养学生正确的认识和评价食品营养,全面提高身体健康和身体素质,通过采用各种优化措施。
作者 薛敏
出处 《食品界》 2020年第6期103-103,共1页 Food Industry
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