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饮食文化与高校思想品德教育的相互融合

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摘要 饮食文化融合是高等教育发展到一定的阶段的产物,也是顺应时事变化,丰富大学生思想政治教育内容、拓展思想政治教育方法的集中体现.《中国饮食文化》一书作为中华民族物质文明和精神文明交互式财富的积累,对提升高校服务管理效能,宣教我国饮食文化精髓内涵,具有重要的意义.
作者 徐昌
出处 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第15期I0010-I0010,共1页 Food Research and Development

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