探讨牛包虫病的诊断和防治

近年来,随着人民生活水平的不断提高,对牛羊肉的需求数量与日俱增。虽然推动了我国养殖业和餐饮业的蓬勃发展,但由于对被宰杀的牛、羊内脏处理不科学,没有真正实现无公害的处理,也引发了一系列人畜共患病,尤以牛包虫病感染性最大、波及范围最广、破坏性最严重。因此,如何加强对牛包虫病的诊断和防治措施已成为确保动物性食品安全的课题之一,本文重点介绍了牛包虫病的诊断和防治。