精耕细作练内功

“物流、区域消费力、品牌影响力等是限制我们走出江浙沪舒适区的主要因素。”东园集团运营副总裁牟俊杰坦言,今年主要在江浙沪区域内发展并非星伦多海鲜自助餐厅的本意,受疫情影响,去年首次跨出包邮区的尝试——在武汉开设了三家门店,暂时停住了前进的脚步。