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地摊虽热,莫要一味跟风
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摘要
最近,各行业复工复产的脚步加快。个人观察,餐饮业复工率大概有90%,但能够达到疫情前营收指标的估计不到10%,甚至更低。究其原因,除了疫情防控需要保持安全距离外,餐厅营业面积缩小,食客对去餐厅堂食也有所顾虑。
作者
胡元骏
机构地区
不详
出处
《中国烹饪》
2020年第7期127-127,共1页
Chinese Cuisine
关键词
疫情防控
安全距离
餐饮业
餐厅
复工
分类号
R18 [医药卫生—流行病学]
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