黎川美食推荐

凡是到过黎川县的朋友,都知道芋饺和米饭糍是该县的传统美食。它们味道鲜美,食后令人回味。现将用料和做法介绍如下,供大家参考。芋饺材料:芋头1000克,大骨汤1500克,薯粉500克,猪肉600克,鲜笋200克,墨鱼100克,韭菜200克,葱50克,猪油、蚝油、盐、酱油、鸡精、胡椒粉适量。