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生猪产地检疫存在问题与对策核心探究
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摘要
随着国家经济的不断发展,人们对肉食的质量要求也在不断提高,猪肉作为我国人民餐桌上常见的一种肉食,其食品安全更容易受到人们的关注。这也让生猪产地检疫的工作,日益成为保障猪肉食品安全的重中之重。本文将从当前生猪产地检疫存在的一些问题出发,探讨产地检疫的相关对策,希望能为提升猪肉产品质量,带来些启示。
作者
倪天文
机构地区
中江县太安镇畜牧兽医站
出处
《兽医导刊》
2020年第12期68-68,共1页
Veterinary Orientation
关键词
生猪
产地检疫
存在问题
解决对策
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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