变译理论在食品外宣翻译应用实践中的应用

美食作为世界各国人民之间文化交往的重要媒介,一直以来都承载着一个国家塑造海外形象的重任。本文记叙了如何在变译理论指导下开展柳州螺蛳粉宣传册文字材料翻译的过程及线管结论,旨在为今后的翻译实践打下基础。