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食品安全检测技术对食品质量安全的影响
被引量:
6
The impact of food safety inspection technology on food quality and safety
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摘要
伴随国民经济发展水平的逐步提高,人们对生活质量的要求也在不断提高,近年来,食品安全质量导致的事故层出不穷,目前,食品安全问题已成为社会关注的焦点。为了提高食品的安全性,食品检验中也出现了越来越多的先进技术。文章对食品检验技术进行研究,分析其存在的问题,并提出改进建议,以期为该领域的研究提供参考。
作者
孙艳艳
Sun Yanyan
机构地区
吉林省经济管理干部学院
出处
《广东蚕业》
2020年第3期65-66,共2页
Guangdong Sericulture
关键词
食品安全
食品质量
检测技术
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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