多吃异地食物 少患“地方病”

近年来,恶性肿瘤及慢性病发病率越来越高,而且发病具有明显的地域特点,研究表明,有一半因素与饮食习惯有关。有专家提出,注重异地食物互补,吃些离自己家乡较远的地方出产的食物,能补充身体里可能缺乏的某些营养成分,使疾病发病风险降低。比如,北方人多吃点海鲜水产,南方人也不要拒绝北方的小米高粱。