期刊文献+

饮食陋习有利于疾病传播

下载PDF
导出
摘要 新冠肺炎疫情正在改变我们的生活方式,最显著的变化是禁食野味已从民间倡议变成了“最严”监管。为防范“疫从口入”,最近不少专家也在疾呼,推行“公筷制”:国人一双筷子吃天下的“餐桌陋习”要改了!婚宴、聚餐、应酬、家宴……围桌共食、相互夹菜是中国人喜爱并推崇的饮食习惯,它能一下子拉近人与人之间的距离。但一盘菜数双筷子夹来夹去,在推杯换盏间便给了各种细菌、病毒大量传播的机会。此次新冠肺炎疫情期间,全国多地发生了多起家庭聚集或外出聚餐而感染的病例。
作者 张欢欢
机构地区 不详
出处 《烹调知识》 2020年第8期24-25,共2页 Cooking Knowledge
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部