畜禽产品检验检测机构正确出具检验报告的注意事项

畜产品质量安全关系到每个人舌尖上的安全,畜产品检验检测机构通过检测、出具报告,达到监督企业生产水平和提高民众知情权的目的。为了更好地出具检验报告,提高报告的严谨性、准确性,本文参照《食品检验工作规范》,对检验报告内容进行了分析,通过列举常见错误,对检验过程中常见且容易忽略的问题进行汇总,以期为各管理部门或检测机构出具准确、高效的检测报告提供参考依据。