防控猪场霉菌毒素中毒的关键技术

霉菌毒素是指自然界中的产毒真菌的有毒代谢产物,广泛存在于空气、水、土壤和腐败的有机物中。而对猪只而言最常见的霉菌毒素有青霉菌、镰刀菌、曲霉菌等,其通常发生并广泛代谢于饲料原料农作物生长、收获期间以及在饲料的加工储存、青干饲草的贮存发酵过程阶段。饲喂携带霉菌毒素的饲料与青干饲草会引起猪只发病甚至死亡,严重影响生猪养殖业的健康发展,为生猪养殖户带来巨大的经济损失。因此,本文主要就养猪场对霉菌毒素中毒的防控技术进行综述分析,以期为我国生猪养殖业的发展与养殖户经济效益的保障带来正面影响与参考。