新型冠状病毒感染的肺炎背景下公众营养管理最佳证据总结

Summary of best evidence on public nutrition management in context of VOVID-19

目的总结预防新型冠状病毒感染的肺炎(COVID-19)饮食营养管理最佳证据,为公众居家预防COVID-19的饮食指导提供参考依据。方法应用循证的方法,针对预防COVID-19的饮食营养管理提出问题,按照6S证据资源金字塔模型检索文献,并对文献进行质量评定。结果最终纳入10篇文献,其中临床指南3篇、专家共识/建议3篇、队列研究2篇、横断面研究2篇。总结出27条预防COVID-19的饮食营养管理最佳证据。结论本研究遴选的最佳证据可应用于预防COVID-19的健康教育,但要结合个体的实际情况,有针对地选择个体化的适用证据。