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广西除了螺蛳粉 还有哪些好吃的粉

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摘要 疫情期间,广西柳州"网红"螺蛳粉成为非常难买的宅家必备物资,销量暴涨。为缓解企业生产压力,柳州市政府给予企业最高80万元的提产能拓市场奖励,各城区政府组织党员志愿者帮助企业生产。据预计,今年袋装螺蛳粉产值将突破100亿元,同时带动产业链企业产值100亿元,提前实现螺蛳粉产业"双百亿"发展目标。
作者 宗莲籽
机构地区 不详
出处 《餐饮世界》 2020年第6期62-65,共4页 World Cuisine

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