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疫情期间购物的技巧
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摘要
每一次重大疾病发生后,都会给人们留下很多的思考和对健康防病知识的渴望,也会对自己以前生活习惯修整。2003年非典过后,掀起了学习营养的热潮,营养素在防病、治病中的作用,得到了人们一致的认可和高度重视。这次新冠肺炎疫情,大家对防护、隔离、免疫力、消杀这样的词并不陌生。今天,就购物时怎样防护的一些方法和注意事项和读者交流一下,目的就是保护好购物人不被传染、防止食物交叉污染、保证食物安全的同时,也能多放几天。
作者
张晔
机构地区
中国人民解放军总医院第八医学中心营养科
出处
《餐饮世界》
2020年第6期70-70,共1页
World Cuisine
关键词
食物安全
交叉污染
购物
重大疾病
防病知识
营养素
生活习惯
免疫力
分类号
TS976 [轻工技术与工程]
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