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蛋白质怎么分优劣 怎样吃更科学

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摘要 蛋白质是健身减肥的明星,练力量的人总是人手一瓶蛋白粉,其实不但增肌离不开它,蛋白质对于减肥也很重要。人体的所有功能都需要蛋白质的参与,它可以说是生命的“砖瓦”、身体的“基石”。
作者 郑西希
机构地区 北京协和医院
出处 《生活与健康》 2020年第7期46-49,共4页 Life & Health

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