藏书漂过青春的河

一次朋友聚餐,胡侃如何算个美食家,有的说只需“闲心、闲暇、闲钱”而已。我不大认同,因为它共性太强,泛指旅游、摄影、收藏等等无所不可。何况,成就一个兴趣爱好,不必非得等到条件俱备。如美食家,即使穷与忙,只要“爱吃、懂吃、会吃”,也一定能找到苦中之乐。当年王世襄一根大葱一勺酱,极简主义“酱爆大葱”,照样轰动京华。