广东卫视美食纪录片的影像器材使用与画面建构

广东卫视于2015年创办美食节目《老广的味道》,在每年的春节期间黄金时段播出,该节目已制作播出五季共31集,2020年进行到第六季,已成为知名并具有一定影响力的IP。2018年,《老广的味道》开始按照4K HDR标准进行制作,新的技术手段及制作标准,成为传统媒体人新的研究课题。作为该节目的导演之一,本文作者就美食类纪录片的影像建构和特色呈现做探讨。