日粮添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响

为探讨酵母培养物在肉鸭生产上的应用效果,试验选择体重一致、体况健康的1日龄樱桃谷肉鸭2 000只,随机分成A、B、C、D、E 5组,每组5个重复,每个重复80只肉鸭,A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%、1.0%的酵母培养物,E组在基础日粮能值降低12.55 MJ/kg后再加0.5%的酵母培养物,进行为期42 d的饲喂试验,通过测定肉鸭的生产性能指标和免疫器官指数,分析日粮中添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响。结果表明:日粮中添加适量酵母培养物可提高樱桃谷肉鸭的采食量、日增重及成活率,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物可以降低料肉比,提高饲料转化率;樱桃谷肉鸭日粮中添加酵母培养物有利于肉鸭免疫器官发育,提高肉鸭免疫力;基础日粮中添加1.0%的酵母培养物有利于肉鸭法氏囊和脾脏的发育,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物有利于肉鸭胸腺发育,即使是在减少能量的情况下,单一添加0.5%酵母培养物也可以使肉鸭各免疫器官维持较好的发育状态。说明日粮中添加酵母培养物可以提高樱桃谷肉鸭生产性能,增强机体免疫能力。