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河北承德国光苹果采后品质提升关键技术
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摘要
国光又名小国光、万寿,原产于美国,1905年传入中国,1940年在承德县栽培,表现较好。承德县独特的地理气候条件有利于国光苹果的着色和糖分的积累,所盛产的国光苹果果个适中(单果重150克左右),具有着色鲜艳、果肉含糖量高、酸甜适口、香味浓郁、肉质细脆多汁等优点,为此,承德县被授予“中国国光苹果之乡”。
作者
王志华
姜云斌
贾朝爽
王文辉
刘树生
刘伟
张立强
机构地区
中国农业科学院果树研究所
承德嘉沃生态农业科技有限公司
出处
《果树实用技术与信息》
2020年第7期46-48,共3页
关键词
国光苹果
地理气候条件
河北承德
单果重
含糖量
采后品质
承德县
着色
分类号
S66 [农业科学—果树学]
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